Appareils et accessoires
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Prép. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
Ζύμη για ζυμαρικά από φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
νερό, καυτό190 - 200 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Ραγού λαχανικών
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο σε φέτες1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
σάλτσα ντομάτας400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλάτι¼ - ½ κ.γλ.
-
φακές, σε κονσέρβα στραγγισμένες200 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα5
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
870.1 mg
Protides
15.8 g
Calories
1738.8 kJ /
415.6 kcal
Lipides
10.4 g
Fibre
13.9 g
Graisses saturées
1.6 g
Glucides
71.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Χωρίς γλουτένη
13 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Pas d’évaluation
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Pas d’évaluation
Γάλα σόγιας
Pas d’évaluation
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Pas d’évaluation
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Pas d’évaluation
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min