Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

4.3 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

Red sauce

extra virgin olive oil
200 g
rusk cut in small pieces
80 g
red capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
10 g
red wine vinegar
15 g
water
100 g
ground black pepper
1 tsp
salt
2 tsp

Green sauce

fresh coriander leaves plus extra for garnishing
200 g
green capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
15 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
10 g

Mini potatoes

baby potatoes with skin
500 g
water
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1446 kJ / 345 kcal

Lipides 30 g

Fibre 1 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Steamed Cod Over Greens

40min

Pad Thai

45min

Shirley Temple

5min

Aperol Spritz®

10min

Basic Bulgur

35min

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

25min

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

20min

Salmorejo

30min

Green Glow Cucumber-Pear Juice

5min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Lentil Hummus

10min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min