Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 40min

6 pièces

Ingrédients

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 357 mg

Protides 8 g

Calories 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Lipides 20.7 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 13.2 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain semoule

2h

Petits beignets chocolat et noisettes

3h 10min

Merveilleux

3h

Gaufres, sauce au chocolat

1h 5min

Cookie-brownie géant

20min

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4h

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Pain brioché

45min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Onion rings

20min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Gâteau qui pleure

2h 40min