Crema de poro a la naranja

Crema de poro a la naranja

3.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 porciones

Ingrédients

1 naranja
20 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
300 g de poro en rodajas
250 g de papa pelada y en trozos
½ cdita de pimienta negra entera
1 cda de sal gruesa
1000 g de agua
hoja de perejil para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 2 g

Calories 504 kJ / 120 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platos de Cuchara 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de habas con chorizo y romero

45min

Pavo en mole de frutas secas

2h

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30min

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Setas con mole verde

40min

Sopa de fideos con coliflor

45min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Uvas con queso y chapulines

25min

Caldo loco huasteco

1h

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10min

Sopa de pera y papa

30min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6h