Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protides 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 38.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute 30 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15min

Salade de chou (Thermomix® Découpe-Minute +)

10min

Poire Belle-Hélène

10h

Salade de champignons crus

25min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55min

Salade de carottes râpées

10min

Rillette de sardine au citron

5min

Tisane menthe, anis et citron

10min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Poires au sirop à l'orange

1h

Feuilletés escargots

55min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min