Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

20 μερίδες

Ingrédients

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1h 40min

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Καφές μόκα αμυγδάλου

Pas d’évaluation

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2h 15min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Πίτσα ναπολιτάνα

9h