Frittelle di carciofi

Frittelle di carciofi

4.6 22 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
100 g di pecorino Romano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
80 g di farina tipo 00
1 pizzico di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua
olio di arachidi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 762.5 mg

Protides 13.6 g

Calories 1273.8 kJ / 304.5 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 17.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pasta alla mugnaia

2h

Involtini alla romana

1h

Panada sarda di salsiccia e patate

1h 30min

Finte cosce di pollo con salsa piccante

1h 30min

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Mandorle pelate (TM6)

5min

Ciceri e tria

1h 30min

Animelle di vitello con cipollotti

3h

Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)

3h 40min

Tisana rilassante alla camomilla

25min

Panino con polpo

6h 30min