Appareils et accessoires
Italienische Ciabattas
Prép. 30min
Total 4h 30min
4 Stück
Ingrédients
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
1664 mg
Protides
15 g
Calories
2229 kJ /
533 kcal
Lipides
5 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
111 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fermentieren
29 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Baguettes d' Épi
17u.
Chai-Karamell-Sirup
2u.
Mixed Pickles
336u.
Confierter Knoblauch
1u.
Pfirsich-Maracuja-Softeis
8u. 25min
Zitronen-Frischkäse
12u.
Mediterrane Baguettes
4u.
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20min
Joghurt-Frischkäse
18u. 30min
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12u.
Pane alla birra (Bier-Brot)
4u.
Ciabatta
8u. 30min