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Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes
4.2 63 évaluations
Prép. 20min
Total 4h
2 Stück
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Ingrédients

  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft und etwas vom Öl aufgefangen zum Einfetten
    150 g
  • Wasser
    2000 g
  • frische Hefe zerbröselt
    5 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    740 g
  • Salz
    2 TL
  • Basilikum, getrocknet
    2 TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Zitronensaft
    10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 46 g
Calories 6954 kJ / 1661 kcal
Lipides 19 g
Fibre 23.5 g
Glucides 317 g

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Allemagne

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