Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Prép. 20min
Total 2h 5min
4 porții
Ingrédients
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)4
-
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)1400 g
-
1 linguriță vitamina Czeamă de lămâie (vezi recomandare)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
3 mg
Protides
2 g
Calories
1024 kJ /
244 kcal
Lipides
3 g
Fibre
5.6 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2h
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Pas d’évaluation
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
Pas d’évaluation
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Caramel lichid
35min
Rocky Road cu rahat
2h 20min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Irish Coffee
Pas d’évaluation
Bundt spiralat
2h 40min
Macarons cu ciocolată
25h 30min