Achards de légumes

Achards de légumes

4.8 11 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

150 g de carottes
150 g de chou blanc
2 piments de belle taille
150 g de haricots verts frais
1 oignon coupé en deux
5 gousses d'ail
20 g de gingembre frais
20 g d'huile
1 c. à café de sel
2 c. à café de curcuma en poudre
2 c. à soupe de vinaigre

2 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 634.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 602.7 kJ / 144.1 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 22.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Réunion lé la ! 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

30min

Riz aux haricots

12h

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Ginger beer

24h

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Sauce aux cacahuètes

1h 20min

Rougail dakatine, piment et coriandre

15min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10min

Dahl de pois cassés

1h 55min

Lentilles de Cilaos

50min