Appareils et accessoires
Gratinierte Jakobsmuscheln
Prép. 15min
Total 25min
4 Portionen
Ingrédients
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Schalotten halbiert100 g
-
Olivenöl20 g
-
Whisky30 g
-
Sahne200 g
-
Mehl20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika de la Vera3 Prisen
-
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)350 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
662 mg
Protides
25 g
Calories
1722 kJ /
412 kcal
Lipides
28 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Weihnachtsmenü
20 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Rindfleisch-Tatar
30 Min
Lachs-Tatar
5 Min
Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare
3 Std.
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1 Std. 20 Min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 Min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 Std. 15 Min
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 Min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 Std.
Vitello Tonnato
48 Std.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5 Std. 15 Min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 Min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 Min