Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

2.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

6 porciones

Ingrédients

Vinagreta de achiote

30 g de agua
¼ cucharadita de orégano
50 g de achiote en pasta
15 g de mostaza
15 g de vinagre de manzana
½ chile habanero (optionnel)
40 g de yogur natural
50 g de aceite de oliva
100 g de jugo de naranja
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal

Ensalada

12 hojas de lechuga orejona
12 de lechuga francesa
70 g de verdolagas sin tallo
250 g de naranjas en supremas
250 g de toronjas en supremas
250 g de mandarinas en supremas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 4 g

Calories 811 kJ / 193 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Entradas y ensaladas 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo en chile mulato

30 Min

Chalupitas de pepino y atún

20 Min

Aguachile de jícama

15 Min

Ensalada de tomates y pesto de quelites

10 Min

Jugo integral de zanahoria

5 Min

Ensalada rápida

10 Min

Jugo antioxidante

10 Min

Res con almendras

40 Min

Espinacas con piñones

40 Min

Jugo integral de jitomate

5 Min

Pozole de mariscos

1 Std. 15 Min

Salpicón de res

40 Min