Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

3.4 16 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

300 g d'eau
200 g de pommes de terre (type Monalisa), en cubes
700 g de chair de potiron en cubes
1 filet d'huile d'olive
500 g d'aiguillettes de canard
1 branche de thym frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
eau pour déglacer
3 c. à soupe de jus d'orange fraîchement pressé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 1085 kJ / 259 kcal

Lipides 9 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

30min

Omelette caprese

Omelette caprese

30min

Saumon et sauce aux petits pois

Saumon et sauce aux petits pois

25min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Purée de carottes et jambon aux herbes

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat

55min

Suprême de dinde aux agrumes

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Porc au caramel, petits pois et riz

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Compote pomme-banane

Compote pomme-banane

20min

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

30min