Crab Salad on English Muffins

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 45min

8 pieces

Ingrédients

Muffins

millet grains for dusting
15 g
fine semolina
whole milk
120 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
caster sugar
15 g
water
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
190 g
wholemeal flour
190 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Crab Topping

Granny Smith apple cut in pieces (3 cm)
50 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (3 cm)
50 g
crème fraîche
50 g
lemon finely grated zest only
½
soy sauce
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
white crabmeat
300 g

Finalisation

plain flour for dusting
unsalted butter for greasing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 450.8 mg

Protides 12.8 g

Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Creamy Pea Soup

40min

Spooky Spaghetti and Meatballs

Pas d’évaluation

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30min

Courgetti Carbonara

40min

Grated Carrot Salad (TM5)

10min

Slow-cooked Short Rib with Beetroot Purée

10h 30min

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

1h

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30min

Chicken Curry with Spinach

1h 5min

Savoy Cabbage Roulades with Leek and Ham Rice

Pas d’évaluation