Appareils et accessoires
Trüffel-Mayo
Prép. 3min
Total 5min
260 g
Ingrédients
-
Sonnenblumenöl150 g
-
Trüffelöl100 g
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Zitronensaft1 TL
-
Senf10 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz½ TL
Niveau
facile
Infos nut. par 30 g
Sodium
155 mg
Protides
1 g
Calories
1071 kJ /
256 kcal
Lipides
29 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
0 g
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