Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

4.8 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Füllung

Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Erdbeeren halbiert
200 g
Mandellikör (optionnel)
50 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeeren (siehe Tipp)
200 g
Zucker
100 g

Streusel

Haselnüsse, mit oder ohne Haut
50 g
Mandeln, ganz, ungeschält
50 g
Weissmehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche
270 - 290 g
Vollmilch
230 g
Eier
3
Zucker
75 g
Vanilleextrakt
1 ½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 71 mg

Protides 2 g

Calories 613 kJ / 147 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40min

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50min

Cookies

50min

Rüebli-Cupcakes

50min

Fruchtwähe

1h 10min

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1h 10min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Nester

50min

Power-Müesli

25min

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30min

Vanillesauce

15min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40min

Weiche Brötchen

1h 45min