Original französische Zwiebelsuppe

4.3 35 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Gruyère in Stücken
100 g
100 Bergkäse, in Stücken
pflanzliches Öl
25 g
Zwiebeln geachtelt
500 g
Weissmehl
10 g
Weisswein
200 g
Wasser
750 g
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben
2
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Thymianblätter, frisch
3 Stängel
1 TL Thymian, getrocknet
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
½
Schnittlauch, frisch in feinen Röllchen
1 Bund

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8.9 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 2.2 g

Glucides 23.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Choche wiä no niä. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Champignonsauce

30 min

Spaghetti alla Nerano

30 min

Original französische Zwiebelsuppe

1 godz.

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

3 godz.

Reisauflauf mit Äpfeln

1 godz. 45 min

Fleischvögel

1 godz. 45 min

Palatschinken

45 min

Guacamole

1 godz.

Karfiolsuppe mit Polenta

25 min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 min

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 min

Bechamelsauce

15 min