Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

5.0 6 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

Vegan 'Parmesan'

blanched almonds
100 g
cashew nuts
100 g
nutritional yeast flakes (vegetarian)
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp
garlic powder
1 tsp

Spaghetti

water
1200 g
fine sea salt
1 tsp
dried wholewheat spaghetti
350 g
fresh basil
20 g
garlic cloves
2
ripe avocados cut in pieces
320 g
limes juice only (30 g)
2
olive oil
30 g
yellow cherry tomatoes quartered
150 g
tinned sweetcorn drained
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2184 kJ / 522 kcal

Lipides 18 g

Glucides 71 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Demo Recipe Cards 52 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Veggie Victories 40 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Vegan Burgers

45min

Caprese Omelette

30min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Spanish Tortilla

1h

Grisons Barley Soup

55min

Mixed Seafood Risotto

40min

Bulgur Wheat

35min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25min