Appareils et accessoires
Croissants végétaliens à l'orange
Prép. 20min
Total 3h 20min
12 morceaux
Ingrédients
-
le zeste de 1 orange
-
70 g de sucre brun et 1-2 pincées pour la finition
-
180 g d'eau
-
10 g de levure fraîche émiettée
-
380 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
100 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de lait de soja pour la finition
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau/part
Sodium
3 mg
Protides
4 g
Calories
748 kJ /
179 kcal
Lipides
1 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
31 g
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