Skip to main content Recherche

HongKong Style Soy Braised Chicken
3.5 2 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • light soy sauce (see tips)
    120 g
  • dark soy sauce
    160 g
  • rock sugar
    130 g
  • ginger, fresh sliced
    10 g
  • spring onion chopped
    115 g
  • star anise
    2
  • Chinese cardamom pods (cao guo)
    2
  • bay leaf, dried
    2
  • galangal
    15 g
  • cassia twig (approx. 5 cm in length)
    1
    cinnamon quill
  • boneless chicken thighs approx. 360g each
    2
  • cooking wine
    2 tbsp
  • fresh ginger
    10 g
  • cooking oil
    25 g
  • salt
    ½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 4330.5 mg
Protides 20.1 g
Calories 1483.2 kJ / 354.5 kcal
Lipides 14.5 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 3.1 g
Glucides 38.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Open Cooking 32 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(76)

6 Std. 30 Min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

4.7(64)

9 Std.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.3(44)

1 Std. 45 Min

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(110)

50 Min

Meat Sauce

4.6(95)

1 Std. 45 Min

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

4.7(212)

1 Std.

Fragrant Chicken Curry

4.6(130)

1 Std.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5.0(2)

4 Std. 55 Min

Salted Chicken

4.8(20)

5 Std. 10 Min

Spicy Beef with Red Peppers

4.6(13)

30 Min

Chicken gyros with tzatziki

4.7(309)

30 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.4(66)

30 Min

 Tout montrer
Tout montrer