Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 800 g Rindergulasch
- 250 g frische Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken (2 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Senf (15 g)
- 2 EL Paprika edelsüß (10 g)
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 150 g Saure Sahne
- 100 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- 2 EL Speisestärke (30 g)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2509 kJ / 600 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 5.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rindfleischeintopf
1 Std. 40 Min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Lammragout
1h
Italienisches Schweineragout
50 min
Paprikagulasch
1 godz. 25 min
Gulaschsuppe
1h 15 min
Rinderragout mit Bohnen
50 min
Paprika-Hack-Kartoffeln
55min
Rindergeschnetzeltes Stroganoff
1 Std. 40 Min
Paprika-Rindfleisch-Eintopf
50 min
Ungarisches Paprikagulasch
1 Std. 20 Min
Rinderfilet alla Pizzaiola
30min