Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

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Prep. 10min

Totale 30min

6 porciones

Ingredienti

6 huevos (separadas las claras de las yemas)
½ cucharadita de jugo de limón
1 pizca de sal
200 g de leche
150 g de mantequilla en trozos
100 g de azúcar
300 g de chocolate semi amargo
250 g de crema batida para decorar
12 frambuesas para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 11 g

Calorie 2789 kJ / 664 kcal

Grassi 64 g

Fibre 7 g

Carboidrati 42 g

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