Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 30 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de batatas en trozos
- 200 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de caldo de verduras
- 100 g de zumo de naranja
- 8 cucharaditas de huevas de salmón
- 1 ramita de eneldo fresco
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 831 kJ / 199 kcal
- Proteine
- 2.93 g
- Carboidrati
- 13.88 g
- Grassi
- 14.59 g
- Fibre
- 2.25 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Gazpacho Thai de alcachofas y espárragos
2 Std. 5 Min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 Min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15min
Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía
15min
Salmorejo de fresas
30min
Helado de brownie
5h 40min
Crema crudívora de brócoli
1h 10 min
Crema de calabaza con curry
35min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Crema de ajo con puerro y patatas
45min