Pagnotta casereccia
TM6 TM5

Pagnotta casereccia

4.6 (151 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    o 150 g di lievito madre
  • 600 g di farina tipo 1 + q.b.
    o 600 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
891 kJ / 213 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
47 g
Grassi
0.6 g
Fibre
2 g

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