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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Risotto con espárragos y chirlas
Prep. 10min
Totale 45min
4 raciones
Ingredienti
-
1000 g de almejas frescas (puestas en remojo en agua con sal durante 2 horas)
-
1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa
-
500 g de agua
-
40 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco seco
-
600 g de caldo de verduras caliente
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharada perejil fresco picado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
17.72 g
Calorie
1417 kJ /
339 kcal
Grassi
2.17 g
Fibre
2.11 g
Carboidrati
62.16 g
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