Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

Muffin ai mirtilli e lamponi con crema di yogurt

4.6 137 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

8 pezzi

Ingredienti

Muffin

280 g di farina per torte
150 g zucchero
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
2 vasetti di yogurt greco bianco
80 g olio di semi di girasole
2 uova
40 g di latte
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
8 lamponi freschi, lavati ed asciugati
16 di mirtilli freschi, lavati ed asciugati

Crema di yogurt

1 vasetto di yogurt greco bianco
1 cucchiaino zucchero a velo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.5 g

Calorie 1363 kJ / 326 kcal

Grassi 12.9 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 46.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 9 ricette
Italia

Brunch 11 ricette
Italia

Il carrello di giugno 17 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Torta carote e mele

1h 30min

Panini alla zucca

4h

Confettura ai frutti di bosco

45min

Confettura di cachi

55min

Torta carote e cocco

2h 30min

Frittelle di mele

40min

Schiacciata fiorentina

50min

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15min

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20min

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15min

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2h 40min

Sorbetto all'ananas

15min