Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cucchiaio di gherigli di noci
- 1 cucchiaio di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
Torta
- 100 g di olio di semi di girasole + q.b.
- 220 g di mandorle pelate
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 3 uova
- 150 g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci, previsto da Prontuario
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 cucchiaini di zenzero in polvere
- 1 pizzico di sale
Frosting
- 120 g di zucchero grezzo di canna
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 90 g di burro a pezzi
- 125 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
- mandorle pelate, a piacere
- nocciole sgusciate, a piacere
- noci pecan, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1491 kJ / 355 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carboidrati
- 25.3 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 3.4 g
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