Dispositivi & Accessori
Kheer with Dark Chocolate Topping
Prep. 10min
Totale 2h 50min
6 portions
Ingredienti
Kheer
-
whole milk500 g
-
basmati rice soaked in warm water for 1 hour, then rinsed thoroughly70 g
-
granulated sugar100 g
-
ground cardamom½ tsp
-
mandarin segments, roughly chopped50 g
Dark Chocolate Topping
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets75 g
-
granulated sugar10 g
-
milk250 g
-
cornflour10 g
-
medium egg1
-
butter, unsalted10 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
6.2 g
Calorie
1146 kJ /
274 kcal
Grassi
10.7 g
Carboidrati
38.1 g
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