Chicken Broth with Bread Dumplings

Chicken Broth with Bread Dumplings

4.5 15 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
slightly stale bread cut in pieces (2-3 cm, see tip)
250 g
onions quartered
80 g
fresh parsley leaves and stalks
6 sprigs
unsalted butter diced
25 g
milk
200 g
medium eggs
3
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches
water
1000 g
chicken wings
600 g
mixed vegetables (e.g. carrots, onions, celery), cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24 g

Calorie 2118 kJ / 506 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Great Taste On Every Level 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

40min

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2h 25min

Asian-style Beef Stew

2h 30min

Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine

8h 45min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1h 40min

Pork Buns (Nikuman)

2h

Apricot Danish Pastries

40min

Earl Grey Kulfi

8h 35min

Kheer with Dark Chocolate Topping

2h 50min

Spicy Minced Chicken Salad

30min

Cheese and Basil Knots

1h 30min