Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oz olive oil
- 4 ½ oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 24 oz sirloin steak, cut in strips (approx. 3 in. x ½ in.)
- 5 oz tomato paste
- 10 oz fresh mushrooms, sliced, e.g. white button
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 7 oz heavy whipping cream
- fresh parsley, chopped, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2523 kJ / 603 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 3 g
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