Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

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Prep. 10min

Totale 1h 10min

14 unidades

Ingredienti

Recheio

leite
200 g
ovo
1
amido de milho
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo de Azeitão s/ casca
140 g
pinhão
150 g

Redução

vinho Moscatel
250 g
mel
80 g

Montagem

massa folhada
480 g
ovo batido
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 412.3 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1119.2 kJ / 267.5 kcal

Grassi 13.9 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 26 g

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