Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2000 g full cream milk
- ½ rennet tablet
- 4 tbsp filtered water
- 1 tsp citric acid
- ½ tsp non-iodised salt, to taste
- Valori nutritivi
- per 290 g
- Calorie
- 5718.1 kJ / 1231.9 kcal
- Proteine
- 68.5 g
- Carboidrati
- 121.6 g
- Grassi
- 68.2 g
- Grassi saturi
- 43.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 1847.9 mg
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