Guiso de invierno

Guiso de invierno

4.1 101 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

150 g de cebolla en trozos
250 g de zanahoria en trozos
50 g de mantequilla
250 g de tomate en trozos
500 g de patata en dados
250 g de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de mejorana seca
2 pellizcos de nuez moscada molida
250 g de judías verdes redondas frescas en trozos
250 g de ramilletes de coliflor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9.71 g

Calorie 1172 kJ / 280 kcal

Grassi 11.66 g

Fibre 11.01 g

Carboidrati 34.15 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hortalizas 14 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1h 50min

Sopa de judías blancas y verduras

40min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Guiso de verduras de raíz

1h 40min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Patatas guisadas con huevos

45min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Arroz caldoso con verduras y espinacas

45min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Sopa juliana con verduras frescas

40min