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Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
Ingredienti
Salsa de salmón ahumado y aguacate
-
100 g de cebolleta en trozos
-
80 g de salmón ahumado
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10 hojas espinacas baby frescas (opzionale)
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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20 g zumo de limón
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½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
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700 g de agua
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150 g hojas de espinaca baby frescas
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1 - 2 pellizcos de sal
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30 g de nata
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1 cucharada de queso parmesano rallado
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2 huevos
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
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Spagna
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