Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 10 - 15 pickling onions, peeled
- 600 g white wine vinegar
- 2 - 3 carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
- 8 - 12 fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp white sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 270.4 kJ / 64.3 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carboidrati
- 7.5 g
- Grassi
- 1.3 g
- Grassi saturi
- 0.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 368 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chicken moghrabieh
25h 15 min
Caribbean stew and steamed rice cups
9h 15min
Spiced coriander prawns
25min
Spiced cauliflower pilau
20 Min
Bombay aloo
40min
Avial (vegetables in yoghurt)
30min
Aloo tikki
55min
Parathas
1h 30min
Tamarind paste
45min
Pittu
3 Std.
Ala hodi (Potato curry)
40min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1 Std. 15 Min