Versioni compatibili
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (opzionale)
- 2 cibule, na půlky
- 700 gramů brambor, na kousky
- 30 gramů smetany
- 150 gramů mléka
-
1 - 2
kostky masového bujónu
o 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- máslo na vymazání
- 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
- 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2058 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 godz. 10 min
Smaženka
20 Min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1 Std. 30 Min
Bramborový guláš s párkem
40 min
Sekaná s bramborami
1 Std.
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 Std. 25 Min
Ražničí s bramborami
1h 5 min
Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou
40 min
Vepřenky
25 Min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
Lečo
45 Min