Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g queijo parmesão
- 400 g camarão c/ casca
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 400 g vieiras
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 80 g chalota
- 3 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de paprika
-
200
g champanhe
o 200 g espumante - 320 g arroz p/ risoto
- 100 g queijo mascarpone
- Aneto q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 3072 kJ / 737 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2 g
Ricette alternative
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 Min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 Min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 Min
Risoto alfacinha
30 Min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 Min
Risoto de tamboril
50 Min
Risoto de champanhe
40 Min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Risoto de amêijoas
3u.
Risoto de pato
1 Std. 15 Min
Risoto de ervilhas e camarão
40 Min
Risoto de garoupa com manjericão
1 Std.