Champignons of zwammen met look

Champignons of zwammen met look

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Prep. 5min

Totale 20min

400 g

Ingredienti

teentjes knoflook
4
verse peterselie (enkel de blaadjes)
10 takjes
verse champignons in helften of kwarten gesneden
400 g
400 g oesterzwammen, in helften of kwarten gesneden
gedroogde cayennepeper, geheel (opzionale)
1
extra vergine olijfolie
50 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 303.8 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 592.7 kJ / 141.7 kcal

Grassi 12.8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 5.1 g

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