Turkse moussaka

Turkse moussaka

3.4 14 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porties

Ingredienti

aubergines in schijfjes (1 cm)
400 g
aardappelen medium, in schijfjes (1 cm)
400 g
uien gehalveerd
100 g
olijfolie
30 g
tomatenpuree
20 g
rundergehakt verdeeld in 4-5 porties
600 g
600 g lamsgehakt, verdeeld in 4-5 porties
water
150 g
verse tomaten gepeld, in stukken (2-3 cm)
500 g
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
gedroogd laurierblad
1
tomaat in stukken (0,5 cm)
1
groene paprika in stukken (3-4 cm)
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 24 g

Calorie 1472.5 kJ / 351.4 kcal

Grassi 19.2 g

Fibre 5 g

Carboidrati 17.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekkers uit Turkije 9 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Nessuna valutazione

Oriëntaalse brunch

Oriëntaalse brunch

Nessuna valutazione

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Nessuna valutazione

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1h 30min

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2h 15min

Velouté met Marokkaanse smaken

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Vegan cheddar mac & cheese

Vegan cheddar mac & cheese

Nessuna valutazione

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Hartige taart met savooiekool

Hartige taart met savooiekool

1h 30min