Pesto di pistacchi

Pesto di pistacchi

4.6 140 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

400 g

Ingredienti

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
180 g di pistacchi sgusciati
150 g di olio extravergine di oliva
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di spicchio di aglio (opzionale) senz'anima

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 845.9 mg

Proteine 54.8 g

Calorie 10617.1 kJ / 2537.6 kcal

Grassi 243.2 g

Fibre 18.9 g

Grassi saturi 41.4 g

Carboidrati 51.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pesti 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

20min

Pesto di pistacchi e speck

Pesto di pistacchi e speck

20min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10min

Lasagne al pesto di pistacchi

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40min

Crema spalmabile ai pistacchi

Crema spalmabile ai pistacchi

40min

Pesto di nocciole

Pesto di nocciole

10min

Pesto di rucola

Pesto di rucola

10min

Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

10min