Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
Prep. 20min
Totale 1h 45min
10 raciones
Ingredienti
Masa
-
120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
55 g de mantequilla fría (en trozos)
-
1 pellizco de sal
-
35 g de agua
Relleno
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
120 g de mantequilla en trozos
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
3 huevos
-
15 g de café solo
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de nata montada
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
6.23 g
Calorie
2157 kJ /
516 kcal
Grassi
45.86 g
Fibre
2.82 g
Carboidrati
19.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
¡De cine!
14 ricette
Spagna
Spagna
¡DE CINE!
14 ricette
Messico
Messico
Potrebbe anche interessarti...
Cupcakes de chocolate y cacahuete
50 Min
Pasteles de chocolate y vainilla
11 Std.
Tarta Sacher
3 Std.
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5 Std.
Red velvet cupcakes
1 Std.
Chocolate fudge cake
5 Std. 45 Min
Cupcakes de galletas Oreo
1 Std. 40 Min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 Std.
Bizcocho triple de chocolate
2 Std. 20 Min
Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco
20 Min
Tarta de chocolate con dos texturas
1 Std. 40 Min
Red velvet cake
5 Std.