Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Schokoladen-Himbeer-Torte
Prep. 1h
Totale 5h 30min
16 Stücke
Ingredienti
Schokoladenbiskuit
-
Eier6
-
Zucker200 g
-
Kakao70 g
-
Rum10 g
-
Mehl200 g
-
Backpulver¾ Pck.
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt350 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in kleinen Stücken150 g
-
Himbeerkonfitüre100 g
Schokoladenglasur
-
Gelatine1 ½ Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt180 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in kleinen Stücken180 g
-
Butter kalt, in kleinen Stücken50 g
-
Himbeeren200 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
7 g
Calorie
1671 kJ /
399 kcal
Grassi
23 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
39 g
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24 ricette
Germania
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