Crema pasticcera (vegan)

Name: Crema pasticcera (vegan)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 100 g di zucchero; 1 limone; 500 g di bevanda a base di soia; 1 pizzico di curcuma in polvere; 50 g di amido di mais (maizena)

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Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 15min

Porzioni 1 Ricetta completa

Ingredienti

100 g di zucchero
o 100 g di zucchero di canna
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
o 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
500 g di bevanda a base di soia
1 pizzico di curcuma in polvere
50 g di amido di mais (maizena)

Valori nutritivi: per 1 Ricetta completa
Calorie: 3058 kJ / 731 kcal
Proteine: 15 g
Carboidrati: 155 g
Grassi: 10 g
Fibre: 1 g