Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 sapateira cozida (fêmea c/ 700 g aprox.)
- 20 g sobras de pão s/ côdea
- 10 g salsa
- 400 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 ovos
- 50 g pickles
- 20 g cerveja
- 1 c. chá de molho inglês
- 35 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 10 g mostarda de Dijon
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 50 g maionese
- 20 g crème fraîche
- Pão cortado em fatias finas, torrado q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 123 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 8 g
Ricette alternative
Sapateira recheada
5 Min
Açorda de marisco
30 Min
Recheio de sapateira
1 Std. 15 Min
Amêijoas à Bulhão Pato
2u. 40min
Douradas com açorda de coentros
45 Min
Sapateiras gratinadas
40 Min
Lingueirão à Bulhão Pato
2 Std. 20 Min
Esparregado de grelos e nabiças
40 Min
Sela de borrego com migas de espargos
9 Std. 25 Min
Salada de ovas
40 Min
Choquinhos à Bulhão Pato
30 Min
Lulas recheadas
1 Std. 15 Min