Cabrito assado

Cabrito assado

4.9 58 valutazione

Prep. 30min

Totale 16h

15 doses

Ingredienti

Marinada

vinho branco
400 g
limão cortado em quartos
1
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
massa de pimentão
1 c. sopa de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
azeite
60 g
banha de porco
20 g
pimenta
1 pitada de
cabrito pequeno (cerca de 5 kg)
1
folhas de louro
3

Molho

dentes de alho
6
azeite
250 g
batatinhas novas c/ casca
1500 g
orégãos
1 c. sopa de
Sal q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 41.3 g

Calorie 0 kJ / 532 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 19.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Páscoa feliz e em família 9 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

50min

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30min

Arroz de cabidela

Arroz de cabidela

50min

Sapateira recheada

Sapateira recheada

5min

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1h 35min

Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Arroz de pato

Arroz de pato

1h 5min

Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

24h

Coelho à caramela

Coelho à caramela

13h

Roupa velha

Roupa velha

25min

Arroz de pato à Lafões

Arroz de pato à Lafões

1h 40min