Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g whole raw unpeeled shrimps, (only heads and shells, set meat aside)
- 1 leek, sliced (3 cm)
- 25 g extra virgin olive oil
- 800 g water
- 150 g monkfish bones
- 1 tsp salt
- 2 sprigs parsley
- Valori nutritivi
- per 1 Complete recipe
- Calorie
- 1270 kJ / 304 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carboidrati
- 5.5 g
- Grassi
- 26.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tom Yum Goong
30 Min
Crispy Shallots and Shallot Oil
25min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 Min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 Min
Thai Steamed Fish With Lime
30 Min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 Std.
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 Min
Toasted Peanuts
20 Min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 Min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Masala Squid
25min
Crispy Ikan Bilis
40 Min