Sambal Petai Fried Mee

5.0 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

shallots
80 g
garlic cloves
3
bird's eye chilli (chilli padi) (opzionale)
1 - 3
cooking oil
50 g
dried chilli paste (cili boh)
60 g
water
150 g
yellow noodles room temperature
400 g
oyster sauce
1 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
raw medium sized prawns deveined and deshelled
150 g
stink beans (petai) peeled, cleaned, cut in halves
35 g
sweet soy sauce
30 g
egg lightly beaten
1
coriander leaves chopped
15 g
15 g spring onions, chopped

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1945.2 mg

Proteine 26.6 g

Calorie 2644.3 kJ / 632 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 85.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rasa Merdeka 18 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40min.

Roti John

Roti John

30min.

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40min.

Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

40min.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25min.

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1hod. 30min.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min.

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10min.

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1hod. 10min.

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20min.

Ayam Masak Lemak Cili Api

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min.