Sambal Petai Fried Mee

4.4 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

shallots
80 g
garlic cloves
3
bird's eye chilli (chilli padi) (opzionale)
1 - 3
cooking oil
50 g
dried chilli paste (cili boh)
60 g
water
150 g
yellow noodles room temperature
400 g
oyster sauce
1 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
raw medium sized prawns deveined and deshelled
150 g
stink beans (petai) peeled, cleaned, cut in halves
35 g
sweet soy sauce
30 g
egg lightly beaten
1
coriander leaves chopped
15 g
15 g spring onions, chopped

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1945.2 mg

Proteine 26.6 g

Calorie 2644.3 kJ / 632 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 85.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rasa Merdeka 18 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Roti John

30min

Braised Potatoes With Mince Meat

30min

Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)

1h

Pineapple Chicken

1h

Beef Rendang

1h 35min

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

1h 5min

Coffee Coconut Candy

1h 10min

Turmeric Chicken

50min

Fish and prawn stock

20min

Ginger Garlic Paste

10min

Three-in-One Steamed Fish with Ginger Scallion and Miso Chicken with Mushrooms

40min

Vietnamese Lemongrass Chicken

1h 5min