Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porcje

Ingredienti

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 15 g

Calorie 2011 kJ / 480 kcal

Grassi 29 g

Fibre 12.3 g

Carboidrati 35 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PODPŁOMYKI 10 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1 Std.

Tofurnik z mango i limonką

3 Std. 40 Min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1 Std.

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35 Min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1 Std.

Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami

1 Std. 40 Min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 Std. 55 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Gnocchi buraczane

30 Min

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8 Std. 10 Min

Wytrawne gofry gryczane z warzywami

1 Std. 40 Min