Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

3.2 13 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

24 Stück

Ingredienti

Windbeutel

Mozzarella halbiert
125 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft und Öl aufgefangen
30 g
Oliven, schwarz, entsteint
30 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Salz
¼ TL
Mehl Type 550
120 g
Weinstein-Backpulver
½ Pck.
Eier
3

Kräuterfrischkäse und Fertigstellung

Oregano abgezupft
6 Stängel
Frischkäse
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 5 g

Calorie 550 kJ / 132 kcal

Grassi 10 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 5 g

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